Bananes

La banane est une plante herbacée vivace de la famille des bananes. Son pays d'origine est considéré comme l'archipel malais. La hauteur de la plante dépend de la variété et peut atteindre 10 mètres. Il existe environ 70 espèces de cette plante. Tige de banane - pseudo-tige - forte, courte. Chaque tige développe des brosses qui sont recueillies dans un groupe. Chaque grappe contient jusqu'à 300 bananes. Un tel groupe peut peser de 35 à 75 kg. La tige ne fructifie qu'une fois, puis meurt. Une nouvelle tige se développe à partir des boutons du rhizome, et cela se reproduit. Ce processus prend presque un an. Le fruit d'une banane a le même nom. Le fruit est une baie de forme allongée. La chair est douce, douce, aromatique, blanc crème ou rose. La peau est coriace, facilement détachable de la pulpe. Peut être jaune, vert ou rouge. Le goût d'une banane peut être sucré ou non, selon la variété.

Les avantages et les inconvénients de la banane

La banane est très utile pour le corps, car elle contient dans sa composition un grand nombre de nutriments et d'éléments. Il contient les vitamines nécessaires: provitamine A, C, B6, B2, B1, PP, K. Parmi les éléments chimiques, il y a le potassium, le sodium, le magnésium, le phosphore, le fer, le soufre, le manganèse, le cuivre. Il contient de l'amidon, des sucres, des pectines, des acides organiques, des fibres, des tanins, des substances aromatiques, des substances azotées, des enzymes, des catécholamines. La banane contient de la protéine tryptophane, qui est transformée en "hormone de joie", la sérotonine. Par conséquent, les bananes sont utilisées pour traiter la dépression, l'irritabilité et la mauvaise humeur. Une teneur élevée en potassium a un effet positif sur l'état du cœur et des vaisseaux sanguins, aide à éliminer les liquides du corps pendant l'œdème, participe au métabolisme du sel, renforce les muscles. En raison de crampes fréquentes dans les muscles des jambes, il est recommandé d'utiliser plus souvent les bananes comme nourriture, car cette réaction du corps révèle un manque de potassium. Le potassium dans une banane est de 376 mg et contient très peu de sodium et d’azote. Cela rend la banane indispensable pour les maladies du rein, l'insuffisance rénale et la présence d'un rein artificiel. Les bananes sont bien digérées et digérées. Enrichir le corps avec des nutriments et de l'énergie. Il est recommandé aux patients postopératoires pour un rétablissement précoce. Connu pour ses propriétés enveloppantes et analgésiques utiles pour le tractus gastro-intestinal. Il est utilisé pour alimenter les patients souffrant de brûlures, après des opérations oncologiques, y compris la radiothérapie et la chimiothérapie. En raison de la grande quantité de sucre, les athlètes utilisent souvent la banane, car le sucre se transforme rapidement en énergie, car le contenu calorique de la banane est relativement élevé.

Propriétés médicinales de la banane

manger de la banane avec foie, reins, athérosclérose, hypertension, gonflement des membres, constipation donne un résultat positif, en raison de la présence de fer, de zinc et de potassium. La banane a les propriétés antiseptiques et astringentes nécessaires à l'inflammation de la membrane muqueuse de l'estomac et de la bouche, à l'entérite et à l'exacerbation des ulcères gastriques et intestinaux. avec le diabète et avec une acidité élevée, il est possible de ne manger que des fruits immatures ou bouillis, car les fruits mûrs contiennent du saccharose, du fructose et du lactose. Pour les femmes lors de «journées critiques», les bananes aideront à restaurer la vitamine A, indispensable à la croissance des cheveux et à une peau lisse. la présence de carotène aide à faire face aux maladies du cœur et des vaisseaux sanguins. il suffit de manger 1 à 2 bananes par jour et les douleurs musculaires, l'irritabilité, la nécessité de prendre des pilules pour les patients hypertendus disparaissent. Les personnes âgées et les enfants peuvent manger des bananes souvent, ils causent rarement des allergies. les athlètes peuvent être mangés après l'exercice pour récupérer. Les vitamines E et C, contenues dans les bananes, ont un effet positif sur le foie, les organes génitaux et la fertilité. ils ralentissent le vieillissement de la peau, guérissent rapidement les plaies et rétablissent le travail du système nerveux. les bananes abaissent la pression, dégagent les cordes vocales lors d'une inflammation de la gorge, abaissent la température corporelle. les personnes souffrant de brûlures d'estomac, ainsi que celles qui subissent une chimiothérapie dans des cliniques de cancérologie, sont des bananes utiles. la pulpe de fruit est utilisée pour les masques faciaux hydratants et émollients (lisse les rides, élimine l'inflammation). le masque nécessitera: pulpe 1 banane, 2 cuillères à soupe / l de crème, miel 1 h / l; mélanger le mélange, frotter le visage pendant 10-15 minutes, rincer à l'eau. pour les cheveux secs après une permanente, un masque de 1 banane, 1h / l d’huile de germe de blé germée, 1/1 de miel fera l'affaire. Mélanger la composition entière dans un mélangeur, écarter les cheveux et rincer après 20 minutes. un effet tangible pour la perte de poids apporte un régime à la banane, sans manger de petits pains ni de pâtes. la peau de banane soulagera l'irritation et l'enflure causées par les piqûres de moustiques si vous la frottez avec la face interne d'un point sensible. Les bananes sont bonnes pour la gueule de bois avec un milkshake et du miel. il apaise l'estomac, augmente le niveau de sucre et nettoie le corps.

Contre-indications à manger de la banane

Les bananes sont digérées lentement et peuvent donc provoquer la formation de gaz dans l'intestin et des ballonnements, ce qui empêche l'écoulement de la bile. Donc, si vous avez de tels problèmes, vous ne devriez pas manger beaucoup de bananes avec l'estomac vide ni boire de l'eau. Il est contre-indiqué d'utiliser les bananes alimentaires à forte acidité, avec tendance aux varices et à la thrombophlébite, car les bananes épaississent le sang. Pour la même raison, il n'est pas recommandé de se lancer dans la banane après une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Les bananes mûres ne peuvent pas être consommées avec le diabète, car elles contiennent beaucoup de sucres.
Et donc, les bananes ne sont pas recommandées:
- les patients atteints de varices, car ils contribuent à augmenter la viscosité du sang, ce qui entraîne l'apparition de caillots sanguins;
- les diabétiques et les personnes en surpoids, car le sucre provoque des ballonnements, des flatulences;
- les patients qui ont eu un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque,
- les personnes avec une acidité élevée du suc gastrique;

Bananes: les avantages ou les inconvénients des fruits tropicaux?

La pulpe savoureuse de bananes est tombée amoureuse de nombreux habitants de notre planète, mais tout le monde ne sait pas qu’elles appartiennent aux baies, car elles poussent dans l’herbe, atteignant plusieurs mètres de hauteur.

Peu de gens savent que les bananes contiennent un complexe multivitaminique complet contenant des minéraux et d’autres composés bénéfiques qui aident à lutter contre les maladies graves.

Cependant, si ce fruit est consommé de manière excessive, certains processus métaboliques peuvent être perturbés, ce qui provoque des dommages irréparables pour la santé humaine.

Variétés existantes

Presque toutes les variétés que l'on trouve sur les étagères modernes, dérivées artificiellement. Tous sont divisés en deux catégories:

  1. Variétés à dessert ayant un goût sucré et un arôme agréable;
  2. "Platano" - ne convient pas aux aliments sans traitement thermique et à la vapeur. De telles bananes ont un pelage dur de couleur verte ou rouge, et leur chair est non sucrée et acidulée au goût.

De plus, les fruits sont très sensibles aux infections par les champignons et les parasites. Par conséquent, de nombreuses variétés se dégradent et cessent d’exister indépendamment.

Actuellement, les variétés de bananes les plus populaires sont considérées comme "Cavendish" et "Valerie". En Inde, Mysore et Rajapuri gagnent en popularité.

Propriétés utiles et composition en vitamines des bananes

Les fruits contiennent une énorme quantité de glucides. Dans une banane, ils contiennent jusqu'à 50 grammes. En outre, il contient beaucoup d'acide ascorbique, de biotine et de vitamine E, ainsi que de la choline, responsable de l'amélioration de la mémoire.

Parmi les vitamines B, vous pouvez sélectionner presque tout:

  • la thiamine,
  • la riboflavine,
  • acide nicotinique
  • Vitamines B5 et B6,
  • acide folique, essentiel à la croissance cellulaire et à la synthèse de composés protéiques;
  • B3 aide à transformer le «mauvais» cholestérol en «bon», ce qui empêche l'apparition de plaques athéroscléreuses;
  • vitamine b6 - La pyridoxine contribue au développement d'hormones importantes et participe à la régulation du métabolisme des lipides et des glucides. 100 grammes de banane contiennent environ 20% de la dose quotidienne.

Outre les vitamines, les bananes à fortes concentrations contiennent du magnésium, du phosphore, du potassium et du sodium.

Ainsi, les bananes aident à combattre les maladies cardiovasculaires et à renforcer les parois des vaisseaux sanguins. Les fruits contiennent également beaucoup de manganèse, de bore et de silicium, qui sont responsables de la santé des cheveux, des ongles et de la couleur saine de la peau.

Parmi les glucides, l’amidon occupe la première place, avec environ 6 grammes dans un fruit, et le saccharose - environ 3 grammes.

La vitamine C et les vitamines du groupe B protègent le corps contre les affections extérieures indésirables, augmentent l'immunité et accroissent la résistance aux maladies infectieuses et inflammatoires.

Propriétés médicinales de la banane dans diverses maladies

Dans sa composition, le fruit contient une énorme quantité de vitamines, micro et macro-éléments, des nutriments qui soutiennent le corps humain et régulent les processus métaboliques.

  1. L'effet de la pulpe de banane sur le système digestif.

Tout d'abord, la structure fibreuse de la banane nettoie l'intestin des substances nocives et des formations de scories accumulées.

En cas d'ulcère peptique et de gastrite, les médecins recommandent de manger régulièrement des bananes fraîches avec du lait ou des laits frappés afin de réduire l'acidité.

  1. Impact sur le foie et restauration des processus métaboliques des glucides, des lipides et des protéines dans l'organisme.
  2. Les bananes renforcent le système immunitaire humain, aident à résister aux bactéries, virus et autres infections.
  3. Le fruit a un effet sur la concentration de l'attention, l'augmentation de la capacité de travail et l'amélioration de la perception de l'information.
  4. À la suite de la production de sérotonine par la vitamine B6 l'état général s'améliore, l'humeur monte et la charge de joie augmente toute la journée.
  5. Les bananes contribuent à la formation rapide de muscles. Elles sont donc indispensables aux athlètes qui font de l'exercice régulièrement.
  6. Le potassium et le magnésium dans la composition du fruit empêchent l’apparition de plaques athérosclérotiques, renforcent les parois des vaisseaux sanguins, empêchent le développement de l’infarctus du myocarde.
  1. Les scientifiques ont prouvé l'effet des bananes sur le sommeil humain.

Ils ont un effet hypnotique dû au tryptophane, qui régule les rythmes circadiens.

  1. La pyridoxine maintient un taux de glucose constant dans le sang d’une personne, empêchant ainsi le développement du diabète de type II.

Avantages pour hommes, femmes et enfants

Pour les hommes, les avantages d’une banane sont inestimables, en particulier s’ils s’exposent à de lourdes activités physiques.

Selon des scientifiques, un homme en bonne santé a besoin de manger 2 à 3 bananes par jour pour compenser la quantité de potassium et de magnésium présente dans l'organisme.

De plus, ce fruit est directement lié à la restauration de la fonction de procréation, c'est-à-dire qu'elle rétablit et augmente la puissance masculine. Cela est dû à l'action active du tryptophane, qui a également un effet positif sur le travail du système nerveux central.

Les bananes du monde entier sont considérées comme des aphrodisiaques puissants qui augmentent le désir et le désir sexuel.

Pour les femmes, une consommation régulière de ce fruit est nécessaire afin de remonter le moral et de reconstituer le corps avec tous les nutriments. Cela est particulièrement vrai des futures mères qui attendent le bébé.

Pendant la grossesse, les bananes aident à faire face à la toxémie au cours des premières semaines et soulagent également la fatigue et la tension des muscles abdominaux, réduisant ainsi le ton de l'utérus sous peine d'interruption.

En outre, beaucoup de femmes enceintes ont des problèmes de digestion et de constipation. Les bananes en raison de leur structure fibreuse aident à résoudre ce problème en peu de temps.

À l'heure actuelle, de nombreuses personnes sur notre planète souffrent d'anémie ferriprive - les bananes contribuent au remplacement rapide du fer dans l'organisme et augmentent le taux d'hémoglobine dans le sang.

Les fruits sont également indispensables pour les enfants d'âges différents. Étant donné que les bananes poussent sans engrais, elles ne nécessitent pas de soins particuliers, elles sont absolument sans danger pour le corps d'un enfant.

En raison de son goût sucré agréable, de nombreux enfants sont heureux de manger ce fruit et en cas de maladie, au lieu d’un en-cas.

Peau de peau

Peu de gens savent que non seulement la chair du fruit, mais aussi sa peau, possède des propriétés bénéfiques.

  • La peau fraîche d'une banane mûre est généralement appliquée avec une compresse sur les zones douloureuses du corps: sur les fêlures des talons, ainsi que sur les brûlures, les coupures et les contusions graves.

Pour ce faire, placez la peau à l'intérieur avec la peau et fixez-la à la zone endommagée de la peau.

Avec une utilisation régulière à long terme, la peau de banane peut guérir les verrues.

  • Certains guérisseurs traditionnels pour les migraines et les maux de tête sévères imposent une peau du fruit sur le front et la région occipitale pour soulager les symptômes douloureux.
  • Si vous faites de la teinture à l'alcool sur la peau de banane, elle peut frotter les articulations douloureuses. Cette solution soulage également la douleur des muscles fatigués et tendus.

Application en cosmétologie

  • En cosmétologie utilisé infusion de zeste de banane sur l'eau.

Il traite des problèmes de peau tels que les taches de vieillesse, éclaircit les taches de rousseur et aide à rétablir un teint uniforme. La pelure séchée est généralement broyée en poudre et est utilisée comme agent anti-inflammatoire et antiparasitaire.

  • Pour améliorer l’immunité et augmenter les réserves protectrices du corps, certains médecins recommandent de prendre quotidiennement Bolotov Kvass, dont le principal composant est une peau de banane.

Le résultat de la fermentation de la peau du fruit est la formation de substances capables de lutter contre la formation de tumeurs malignes.

Pour sa préparation, il est nécessaire de dissoudre dans un bocal en verre d'un volume de trois litres une demi-tasse de sucre, 3 tasses de zeste de banane moulu et d'ajouter quelques cuillerées à thé de crème sure ou de crème au mélange.

Après cela, il est nécessaire de nouer le cou du pot avec un pansement de gaze plié en plusieurs couches et de laisser infuser pendant environ deux semaines. Il est recommandé de consommer Ready kvass quotidiennement dans un demi-verre avant un repas.

Comme les variétés de dessert, ces fruits sont riches en potassium et sont donc utiles pour les maladies cardiovasculaires et l'hypertension artérielle. Les fruits verts sont capables de retenir le calcium dans l'organisme, ils contribuent donc à renforcer les os et le système musculaire.

Contre-indications possibles

Malgré les énormes avantages que procurent ces fruits, il est parfois recommandé de limiter leur consommation ou de la limiter complètement:

  • Il est conseillé aux personnes en surpoids de limiter leur consommation de bananes à une par jour, car ce sont des aliments riches en calories et riches en glucides.
  • Les personnes présentant une acidité gastrique élevée ne sont pas recommandées, car elles sont lentement digérées et retiennent le suc digestif.
  • Après une crise cardiaque ou un AVC, ainsi que pour les varices, les bananes sont contre-indiquées.

Cela est dû au fait qu'ils augmentent la viscosité du sang.

  • Les enfants ont jusqu'à 6 mois.

Chez les nourrissons des six premiers mois de vie, les intestins ne sont pas encore complètement formés et ne peuvent pas digérer complètement les aliments complexes contenant des glucides.

Pour éviter les problèmes intestinaux et les allergies, il est recommandé d’injecter le fruit progressivement, en commençant par une cuillère à thé par jour, en augmentant progressivement la dose.

Par conséquent, manger des bananes doit respecter la règle de base: «Tout est bon avec modération», alors ce fruit apportera un bénéfice sans nuire au corps humain.

Recettes utiles de la médecine traditionnelle

De nos jours, les bananes sont utilisées partout et pas seulement dans les pays exotiques. Ils sont bouillis, frits, séchés et consommés frais.

  • Dans les temps anciens du Brésil, la banane kissel était utilisée dès le plus jeune âge pour traiter la forte toux.

Il a un effet expectorant et soulage également la douleur, facilitant la respiration et la déglutition. Le principal effet du mélange brésilien, comme on l'appelle ce médicament, est sur les bronches, elles se dilatent et les expectorations sortent facilement des poumons.

Pour préparer un cocktail santé, vous avez besoin d’un fruit mûr d’une banane, d’une cuillère à soupe de sucre cristallisé et d’eau bouillante. Vous devez d’abord transformer une banane en bouillie dans un mélangeur, puis remplir le mélange de sucre et verser de l’eau bouillante. Après cela, mélangez bien le kissel obtenu et passez au tamis. Il doit être consommé pendant plusieurs jours sous forme de chaleur.

  • Pour les personnes qui essaient de se débarrasser de l'excès de poids, les nutritionnistes prescrivent des régimes à base de kéfir avec une banane.

Dans le même temps, vous pouvez manger trois bananes par jour avec trois verres de kéfir.

  • En combinaison avec le fromage cottage, les bananes saturent le corps d'hydrates de carbone et de composés blancs bénéfiques. Par conséquent, elles sont indispensables à un régime.

En outre, le fromage cottage prend un goût plus délicat et agréable et la perte de poids devient un exercice utile et agréable.

  • Pour améliorer l'immunité, de nombreuses personnes boivent un cocktail énergétique avec une banane.

Jus de carotte, une pulpe de banane, du miel et du jus de citron sont nécessaires à sa préparation. Tous les ingrédients sont mélangés dans un mélangeur et consommés la veille des repas.

Cette boisson a un effet calmant sur le système nerveux et augmente également la vitalité du corps.

Sélection et stockage des bananes

Pour que les fruits ne soient pas trop mûrs, ne soient pas écrasés et conservent un bel aspect esthétique, ils sont arrachés non mûrs. Par conséquent, dans les magasins, vous pouvez trouver des fruits verts.

Les plus mûres et les plus savoureuses sont les bananes situées au milieu du pinceau, de couleur vive (peut être jaune ou rouge selon la variété) et de forme ronde sans bosselures ni noircissements.

Sur les bananes mûres, GOST admet la présence de veines vertes et naturelles qui n’affectent ni le goût ni l’arôme du fruit.

Une autre caractéristique du stockage des bananes mûres est qu'elles sont stockées beaucoup plus longtemps dans la brosse. Vous ne devez donc pas les séparer les unes des autres lorsque vous achetez en magasin.

Les bienfaits des bananes séchées

Dans les fruits secs, il n'y a pas d'humidité excessive, tandis que les bananes perdent du volume, mais conservent leurs propriétés utiles et cicatrisantes.

Afin de sécher les fruits mûrs à la maison, vous devez d’abord les éplucher et les couper en fines tranches. Après cela, le papier parchemin est déposé sur une plaque à pâtisserie et un morceau de banane est déposé dessus. Au four, la température optimale de séchage doit être maintenue - environ 40 à 50 ° C pendant 5 à 6 heures avant d'être complètement séchée.

Les bananiers ont un certain nombre de propriétés utiles qui peuvent guérir et prévenir le développement de nombreuses maladies graves, ainsi que pour améliorer l'humeur toute la journée. Cependant, avec une consommation excessive de fruits non contrôlée, ils peuvent causer de graves dommages à la santé humaine.

1 commentaire

Néanmoins, beaucoup de gens aiment parler des avantages et des inconvénients de la banane pour la santé, tout en les considérant comme des fruits exotiques importés de pays équatoriaux au climat chaud et au niveau de vie bas.

Peut bananes avec une maladie du foie

Les propriétés curatives des bananes sont connues de longue date des habitants des pays tropicaux. Les bananes contiennent une variété de nutriments sucrés, de sels minéraux ainsi que tout un complexe de vitamines facilement assimilables par le corps humain. Tout cela inclut les bananes dans la liste des plantes fruitières de valeur, qui sont de plus en plus utilisées dans la pratique médicale.

1. éphédrine tonique. qui est contenu dans les bananes, augmente légèrement le niveau de pression artérielle, stimule le système nerveux central, augmente le taux de sucre dans le sang et a un effet antispasmodique sur les muscles broncho-pulmonaires.

2. Manger une à deux bananes par jour a un effet tonique constant: amélioration de l'humeur, de la concentration et des performances, diminution de la fatigue, purification du corps.

3. En raison des substances physiologiquement actives importantes que sont les catécholamines (dopamine, sérotonine, norpinéphrine), contenues dans la pulpe du fruit, les bananes sont utilisées avec succès dans le traitement des maladies intestinales et des ulcères peptiques de l'estomac et du duodénum.

4. Chez les enfants souffrant de maladies gastro-intestinales, les bananes râpées constituent un moyen efficace.

5. Le jus de banane a un effet thérapeutique positif sur les hémorragies gastriques et duodénales, le choléra et la dysenterie.

6. Pour les maladies gastro-intestinales, les bananes sont recommandées comme laxatif doux.

7. Les bananes sont prescrites pour la diarrhée, l'entérite, la diverticulite et la colite ulcéreuse.

8. Les bananes sont utiles dans le traitement de la néphrite et des maladies du foie, de la lithiase urinaire, du saignement en dialyse et de la stomatite.

9. Les bananes ont des propriétés sédatives. Le jus des tiges de la plante est utilisé comme sédatif et anticonvulsivant dans le traitement de l'hystérie et de l'épilepsie. Ces propriétés de la banane ont reçu une confirmation scientifique.

10. Même Avicenne a écrit que les bananes aident à l'impuissance.

11. Les bananes, en tant que source de sels de potassium et de magnésium, sont administrées les jours de jeûne aux patients atteints d'athérosclérose et d'hypertension, si elles ne tolèrent pas la faim.

12. Les bananes non mûres sont broyées, séchées, puis appliquées sur les ulcères de jambe diabétiques.

Propriétés médicinales de la peau de banane

1. Une compresse de peau de banane mûre est appliquée sur le front et l'arrière de la tête pour soulager la douleur provoquée par la migraine.

2. Une décoction de zeste vert frais est utilisée comme remède contre l'hypertension.

3. La surface interne de la peau d'une banane mûre est appliquée contre les brûlures, les éruptions cutanées et les furoncles.

4. À partir des verrues plantaires, il existe une méthode de délivrance, confirmée par des études cliniques: la peau de banane est attachée à la sole, la face interne de la verrue; lors du lavage des pieds, il est retiré, puis remplacé par des pieds frais. Cette méthode nécessite un traitement à long terme, mais donne de bons résultats.

En évaluant tous les avantages de la banane, nous ne pouvons pas en dire plus sur certaines contre-indications à leur utilisation:

1. Les bananes sont des aliments assez lourds, elles sont digérées lentement, produisent une accumulation de gaz dans les intestins et entravent la circulation de la bile. Ils doivent être soigneusement mâchés et consommés par petites portions.

2. Il n'est pas recommandé de manger des bananes avec un estomac vide et de les boire avec de l'eau.

3. La consommation quotidienne de bananes dépend de l'état général des organismes. À des fins médicinales, ces fruits doivent être consommés à des doses et uniquement sous contrôle médical.

4. Les bananes augmentent la densité sanguine, elles sont donc contre-indiquées en cas de thrombophlébite, de varices, ainsi que pour les personnes ayant subi une crise cardiaque ou un AVC.

5. Les bananes et le jus de banane sont contre-indiqués en cas de forte acidité du suc gastrique.

6. En cas de diabète, la consommation de bananes mûres devrait également être limitée. Mais pour les diabétiques, les fruits non mûrs et bouillis sont une bonne nourriture, et une banane mûre aide à prévenir les crises hypoglycémiques.

1. Régime alimentaire antiallergique à la banane.

Pour les allergies, un régime alimentaire à la banane est recommandé, ce qui est utile pour traiter la maladie cœliaque - une allergie au gluten de certaines céréales, que l’on retrouve généralement chez les jeunes enfants. L'alimentation implique de manger jusqu'à 10 bananes par jour. Cependant, lors du traitement d'un petit enfant souffrant de cette maladie, vous devriez toujours consulter votre médecin.

2. Le régime alimentaire à la banane pour augmenter la masse musculaire et la prise de poids implique une consommation quotidienne de bananes. Les médecins du sport travaillant avec des lutteurs, des joueurs de football et des haltérophiles leur recommandent d’utiliser régulièrement ce fruit. Les bananes, comme le riz, jouent un rôle important dans le régime alimentaire spécifique des lutteurs de sumo japonais.

3. Régime alimentaire à la banane pour perdre du poids (moins de 0,5 kg par jour!).

Malgré le fait que les nutritionnistes ne recommandent pas de se lancer dans la banane pour ceux qui cherchent à perdre du poids, parce que les bananes sont des aliments riches en calories et nutritifs, le régime alimentaire à base de banane pour perdre du poids est récemment devenu populaire. Il est basé sur les propriétés bénéfiques des bananes, qui, avec une nutrition adéquate, aident à perdre du poids.

En premier lieu. En raison de leur teneur élevée en potassium, les bananes ont un fort effet diurétique et laxatif. Par conséquent, avec une nutrition exclusivement à base de banane, il se produit un nettoyage naturel du corps et de son système digestif.

Deuxièmement. banane comme tout autre fruit, il se compose presque uniquement d'hydrates de carbone et a une très faible teneur en protéines et en lipides. Par conséquent, avec le bon régime, le corps n'aura pas assez de calories pour prendre du poids en excès. Deux bananes remplacent un déjeuner copieux et, avec une faible teneur en protéines et en gras, il apaise la sensation de faim.

Troisièmement. Une banane contient une grande quantité de vitamines C et E, au moins 1/4 de l'apport quotidien recommandé en vitamine B6 et en potassium, ce qui est bon pour le cœur, le foie, le cerveau, les os, les dents et la plupart des muscles.

Enfin, la diète à la banane est savoureuse et accessible à tous à tout moment de l’année.

Mais les bananes sont digérées et absorbées par les intestins, de sorte que le compagnon le plus probable d'un régime alimentaire à la banane est le ballonnement constant, les brûlures d'estomac. Si vous souffrez constamment de telles maladies, il est préférable de refuser la perte de poids à la banane. Dans tous les cas, avant de vous «asseoir» sur un régime alimentaire à la banane, assurez-vous de consulter un nutritionniste et un gastro-entérologue.

Un médecin vous aidera à déterminer le moment d'un régime à la banane. Si tout est en ordre avec le corps, vous pouvez rester au régime pendant une semaine. En cas de divergence par rapport à la norme, vous pouvez vous limiter à 3 jours de régime à la banane ou effectuer périodiquement des «journées bananes» de déchargement.

Un jour de régime à la banane (dans le cas d'une option de régime hebdomadaire) implique de manger 6 bananes et 1,5 litre de lait écrémé ou de kéfir. Un «jour banane» de déchargement séparé correspond à 3 bananes et 3 tasses de lait, pas plus.

Avec une option de régime hebdomadaire, incluez les citrons et l'ail dans le régime, ce qui renforcera et prolongera l'effet de la nutrition des fruits. Vous pouvez vous permettre de manger un couple de poulet bouilli ou 6 œufs de caille pendant toute la semaine.

Oui, et si nous disons qu'un régime implique de manger des bananes et du lait ou du kéfir, cela ne signifie pas du tout que vous ayez besoin de manger une banane et de la boire avec du lait. Préparez-vous des yaourts, des cocktails, de la purée de pommes de terre et tout ce que la fantaisie vous dit.

En conséquence, pendant la semaine du régime à la banane, le corps perdra 4,5 kg, mais pas en surpoids, comme nous l'avions supposé, mais tout ce qui saturait notre estomac, ainsi que l'excès de liquide. En d’autres termes, on peut conclure qu’un régime alimentaire nettoyant à base de banane a débarrassé les intestins des toxines, ce qui permet au corps de mieux supporter le métabolisme et, par conséquent, de continuer à perdre du poids.

J'aimerais ajouter qu'après le retour à un régime normal, après une banane, cependant, comme après tout autre régime, vous pouvez facilement gagner du poids. Et pour que cela ne se produise pas, le régime (complet ou modéré) ou les jours de jeûne devront être répétés de temps en temps.

Et enfin, je vous propose une autre recette de "banane".

Obligatoire: 8 c. cuillères à soupe de beurre, 0,75 tasse de sucre, 2 œufs, 1 tasse de farine de blé, 1 tasse de farine à crêpes, 1 cuillère à café de soda, ½ cuillère à café de sel, purée 3 bananes, ½ tasse de noix, vanille au goût.

Chauffer le four à 200 degrés, graisser le plat de cuisson. Broyez le beurre avec du sucre jusqu'à obtenir une masse grasse, ajoutez les œufs un à la fois et battez bien. Mélanger tous les ingrédients secs et ajouter au mélange d'huile. Bien mélanger, ajouter la purée de banane, la vanille et les noix. Versez dans le moule et faites cuire jusqu'à ce que l'éclat de la pâte soit sec (environ 60 minutes). Retirez-le pendant 10 minutes pour le laisser refroidir, puis laissez-le sur le plateau jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi.

Propriétés utiles des bananes et des contre-indications

Médecin banane

Même dans l'Antiquité, les gens ont remarqué que plusieurs petites bananes reprenaient miraculeusement leurs forces au cours d'une longue campagne militaire ou après un travail ardu, remontent le moral et offraient même un sommeil réparateur et profond. Certes, ils ne savaient pas alors ce que cela faisait, mais ils en avaient aussi marre de leurs propres sentiments.

Maintenant que la science est allée très loin, l'humanité a beaucoup appris sur la composition chimique de ces fruits: les bananes contiennent les vitamines les plus importantes des groupes B, E, les micro et macro-éléments, les fibres: par exemple, la vitamine C contenue dans une petite banane suffit. pour obtenir une portion quotidienne d'ascorbine, sans laquelle nous aurions été très malades - les maux seraient empilés les uns après les autres.

Potassium - pour le coeur et les vaisseaux sanguins

Les bananes peuvent facilement être classées parmi les leaders en fonction de la quantité de potassium, ce qui joue un rôle important dans le bon fonctionnement du cœur, nourrit et renforce le muscle cardiaque - le myocarde, et maintient également le tonus et l'élasticité vasculaires, évitant ainsi à la personne de dangereux coups de bélier.

Fibre - pour les intestins

La banane aide parfaitement ceux qui ne sont pas très chanceux avec les intestins: une grande quantité de fibres agit non seulement comme un laxatif doux, mais également comme une sorte de "panicule" qui nettoie la paroi intestinale de tout déchet.

Sérotonine - pour la bonne humeur

Si vous vous attaquez au blues, ne vous reposez pas et ne privez pas votre sommeil des problèmes quotidiens. Ne vous précipitez pas à la pharmacie pour trouver des antidépresseurs et promenez-vous dans les rangées de fruits du marché ou du supermarché le plus proche.

Il y aura certainement un petit groupe de bananes - mûres, dans les petites taches brunes, parfumé "doigts". Une ou deux bananes par jour - et le blues avait disparu.

Quel est le secret? Dans une substance spéciale - la sérotonine, dont les bananes sont abondantes et qui est en fait responsable de notre humeur. Avez-vous remarqué le sourire ensoleillé des Indiens et des Africains, étincelant de dents blanches comme neige?

Bananes pour les miettes

Les pédiatres et les nutritionnistes conseillent d'inclure sans danger dans le menu des enfants: certains bébés génèrent l'allergie, d'autres - l'indigestion, à partir de la troisième - d'autres agressions. Mais les bananes sont la friandise préférée des bébés dès leur plus jeune âge: la purée de pommes de terre et les laits frappés à la banane sont des aliments absolument sains et sans danger.

Cocktail à la banane, savoureux et sain.

Les mères africaines et arabes ont longtemps remarqué que leurs miettes dormaient paisiblement toute la nuit, si elles leur donnaient un peu de purée de bananes avec du lait avant le coucher - au sein ou régulièrement. Il s’agit de la même sérotonine, qui a un effet calmant et relaxant sur le système nerveux des enfants et améliore la qualité du sommeil.

Toutes les propriétés bénéfiques des bananes les rendent, bien qu'un peu exotiques, mais très efficaces pour le traitement de divers maux et maux.

Pharmacien banane

Bronchite chez les enfants

Une toux débilitante qui empêche la miette de dormir la nuit est merveilleusement guérie si deux ou trois fois par jour (et surtout avant d'aller au lit) traiter le petit avec un médicament délicieux: prenez une banane mûre, écrasez-la avec une fourchette, ajoutez du cacao (ajoutez-y du cacao) sur le chocolat), une cuillère à café de miel et diluer le mélange avec de l’eau très chaude. Arrosez le bébé tout de suite.

Les oedèmes

Le thé à la banane est un excellent remède contre l'enflure causée par les maladies cardiaques, les problèmes rénaux et les vaisseaux sanguins: une banane moulue à la consistance d'une purée est simplement préparée dans une grande tasse et bue, en sirotant un peu afin que toute la boisson soit bue.

Brûlures et inflammations de la peau

Voici une peau de banane vient à la rescousse, que nous envoyons toujours comme inutile dans la corbeille. Nettoyez la banane lavée à l'eau chaude, appliquez la pelure sur la brûlure ou sur la zone enflammée avec la face interne, où vous pouvez voir les fils fibreux et peu savoureux, et il est nécessaire de manger la pulpe avec plaisir pour que l'effet soit plus visible. Tenez un tel masque pendant vingt minutes, puis jetez-le simplement.

L'anémie

La baisse de l'hémoglobine dans le sang est un phénomène désagréable qui affecte instantanément le bien-être: pour vous débarrasser rapidement de l'anémie, vous devez absolument manger des bananes - au moins deux par jour.

L'hypoglycémie

Une forte baisse du taux de sucre dans le sang ou son niveau constamment bas est une raison de fer pour manger des bananes. La pulpe de banane douce améliore instantanément l'état et revigore.

Épuisement

L'épuisement physique, la minceur immodérée est un autre «front» sur lequel les bananes combattent avec succès. Les bananes séchées sont particulièrement bénéfiques pour les personnes minces et affaiblies: elles contiennent beaucoup de calories, sont absorbées facilement et complètement, et sont donc rapidement mises sur pied après des maladies graves et la malnutrition.

Banane "Antipohmelin"

Si vous souhaitez organiser des réunions amicales, faites-vous prudemment une paire de bananes et un verre de lait: en les frappant ensemble avec un mixeur, vous obtiendrez le cocktail parfait le matin, qui vous mettra rapidement sur pied et vous revigorera.

Constipation

Ce problème délicat est résolu avec succès en mangeant une ou deux bananes par jour: elles s'affaiblissent doucement, améliorent la motilité intestinale et facilitent et régulent l'administration des besoins naturels.

Les bananes sont également utiles pour ceux qui ne souffrent pas de constipation: la prévention est une bonne chose.

Ces traitements traditionnels à la banane sont sûrs, peu coûteux et efficaces.

La pulpe d'une banane et la partie fibreuse de "l'intérieur" de sa peau sont un excellent remède, tonifiant et nourrissant la peau. Les crèmes onéreuses ne peuvent pas se payer toutes les femmes et un tas de bananes - c'est un dessert et un masque cosmétique efficace pour différents types de peau.

La pulpe divise par deux la taille moyenne d'une banane à pétrir, y ajoute le jaune d'oeuf, mélange bien et applique sur le visage lavé. Détendez-vous avec ce masque sur votre canapé préféré pendant environ 20 minutes, puis rincez-vous. Vous pouvez même alors ne pas appliquer de crème nourrissante.

  • Masque pour peaux grasses à tendance acnéique

Moudre à la main ou au mélangeur une banane mûre, si désiré, ajouter un peu d’alcool salicylique au mélange et appliquer sur le visage nettoyé. Gardez environ une demi-heure. Ce masque va réguler le gras de la peau et soulager l'inflammation.

Dites à la banane "Non!"

Les bananes, avec toutes leurs propriétés curatives uniques, sont des fruits, hélas, pas pour tout le monde.

Cela est dû à leurs trois caractéristiques: teneur en sucre trop élevée, teneur en calories élevée et capacité d'épaissir le sang, créant ainsi un risque élevé de thrombose.

Par conséquent, les personnes ayant de tels problèmes de santé devraient éviter les bananes:

  • L'obésité
  • Précédentes crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux
  • Le diabète

Ici, ce sont de telles bananes - des fruits tropicaux brillants, savoureux et sains, aussi anciens que la nature elle-même.

Manger des bananes est un médicament savoureux.

Mais la série de vidéos «Habitat» n’est pas pour les âmes sensibles. Y at-il un avantage de nos bananes?

Salutations à tous les lecteurs de mon blog, doma-edim.ru. Je veux parler aujourd'hui d'un fruit aussi exotique que celui de banane. C'est incroyable, je ne sais même pas écrire. Après tout, une banane appartient au genre des plantes herbacées. Il s'avère que c'est le fruit de l'herbe. D'une certaine manière, tout cela semble étrange.

Dans notre climat, les bananes ne mûrissent pas, même à Sotchi. Par conséquent, toutes les bananes nous sont apportées de loin. Et pour qu'ils nous parviennent si beaux, intacts, ils sont déchirés non mûrs. Vous pouvez parfois voir comment ils vendent des bananes légèrement vertes. Ne vous inquiétez pas, vous pouvez prendre de telles bananes. Juste ne les mangez pas tout de suite, mais laissez-les se coucher pendant un certain temps à la température ambiante.

Regardez ici sous cette forme et abattez-les. Pour nous, bien sûr, c'est un spectacle sans précédent.

Mais revenons aux bananes elles-mêmes. Les adultes et les enfants les aiment. Et pas sans raison, car ils sont très utiles. Voyons ce qu'est une banane utile?

Bananes. Composition.

  1. Les bananes contiennent beaucoup d'eau, près de 80%.
  2. Ils contiennent beaucoup de potassium et d’autres micro et macro éléments tels que le magnésium, le calcium, le sodium, le phosphore et le fer.
  3. Les bananes contiennent de nombreuses vitamines: C, B1, B2, B3, B6, B9, E, PP, provitamine A.
  4. Dans les bananes, il y a de l'amidon qui se transforme en sucre à maturité. C'est pourquoi les bananes satisfont très rapidement la faim et nous donnent de la force.
  5. Par rapport aux autres fruits, les bananes sont riches en calories. Si vous mangez 1 banane, vous obtiendrez 90-100 kcal.

C'est une photo du célèbre artiste Vladimir Olenberg. Elle s'appelle une fille avec une banane. Il est né en Russie mais vit à l'étranger. Il a des images très inhabituelles. Trouvé une photo de notre sujet.

Bananes. Propriétés utiles.

  1. Les bananes ont une valeur calorique élevée, vous ne devriez donc pas vous laisser emporter, mais une à deux bananes par jour vous donnera de la force, augmentera votre capacité de travail, vous aidera à mieux vous concentrer.
  2. Pour les maladies gastro-intestinales, les bananes sont utilisées comme laxatif doux.
  3. En raison de la présence d'une grande quantité de potassium, les bananes éliminent très bien les liquides du corps, normalisent l'équilibre eau-sel, elles doivent donc être utilisées plus souvent pour traiter l'œdème.
  4. Ils contiennent des vitamines B qui sont bonnes pour le système nerveux et pour l'insomnie. Vous ne pouvez pas dormir? Manger une banane du jour au lendemain.
  5. Les bananes aident à augmenter le taux d'hémoglobine dans le sang en raison de la présence de fer dans celles-ci.
  6. Les bananes sont très utiles pour les personnes souffrant d'insuffisance cardiovasculaire, compliquée d'œdèmes, d'hypertension, de maladies des reins, du foie et des voies biliaires.
  7. Une banane est très utile pour les personnes allergiques, car l'allergie à la banane est très rare.
  8. Les bananes sont très bonnes pour les reins.
  9. Des scientifiques argentins, ayant mené une série d'expériences, soutiennent que les bananes aident à arrêter de fumer. Boire 3 bananes par jour réduira le nombre de cigarettes fumées, ce qui s'explique par la présence de bananes de vitamine B6, de potassium et de magnésium.
  10. Utilisez 3 bananes par jour pour prévenir les accidents vasculaires cérébraux.

Je vous suggère de regarder une courte vidéo sur les avantages de la banane.

Comment les bananes sont-elles utiles pendant la grossesse?

Pendant la grossesse, les besoins en vitamines et en oligo-éléments augmentent considérablement. C'est pourquoi les bananes doivent être incluses dans leurs repas, notamment pour le petit-déjeuner.

Au cours des trois premiers mois de la grossesse, beaucoup sont atteints de toxémie. Les bananes vous aideront à faire face à cela.

Le potassium, le calcium, le fer, le zinc, le sodium et le phosphore sont très importants pour la mère pendant la grossesse. Pour la formation d'un bébé sain et fort, tous ces éléments, ainsi que les vitamines, doivent être consommés en taille double. Par conséquent, ne te refuse pas ce plaisir. Les bananes sont rarement allergiques. Mais en fin de grossesse, ils devraient être abandonnés.

Mais en même temps, ne vous appuyez pas sur certaines bananes. Après tout, ce sont des calories et si vous prenez beaucoup de poids, vous attendez une naissance difficile.

Comment les bananes sont-elles utiles aux hommes?

Si vous posez la question: "Quel est le fruit le plus sexy?", la réponse sera: "Bien sûr, la banane." Je pense que tu sais pourquoi. Mais est-ce vraiment?

Bien que puis-je dire? La banane, bien sûr utile aux hommes. Après tout, ils contiennent tellement de vitamines et de minéraux qui ont un effet positif sur le travail du cœur, la circulation sanguine et le système nerveux.

En outre, les bananes contiennent l’enzyme bromélaïne, très utile pour les hommes.

Quelles sont les bananes utiles pour les femmes.

Les avantages des bananes pour les femmes ne peuvent être surestimés. Nous sommes plus que des hommes stressés, facilement déprimés. Mangez 1 banane par jour et vous aurez toujours une bonne humeur.

De plus, comme je l'ai écrit, une banane contient beaucoup de potassium. Il est très utile pour le cœur, pour la normalisation du métabolisme sel-eau, avec une pression élevée.

La banane a un effet très positif sur la vie sexuelle d'une femme.

La banane améliore l'état de la peau et des cheveux. Pour ce faire, il faut non seulement manger, mais aussi fabriquer toutes sortes de masques.

Quelle est la banane utile pour les enfants.

La banane convient aux enfants en raison de sa faible réaction allergique. Il peut être administré aux enfants de 8 à 9 mois, mais pas avant. Mieux vaut commencer avec une demi-cuillère à café. Et observez attentivement l'enfant, l'état de sa peau: si une éruption cutanée est apparue. La banane, bien que considérée comme un produit faiblement allergène, présente des cas d’allergies.

L'utilité d'une banane pour les enfants est difficile à surestimer. Une composition très équilibrée en vitamines, la présence de potassium et d'autres oligo-éléments est très importante pour un corps en pleine croissance. De plus, les bananes contiennent beaucoup de saccharose et ont un goût sucré. Vos enfants vont adorer.

Quelle est la banane utile pour les athlètes.

Les bananes contiennent beaucoup de saccharose, qui pénètre rapidement dans le sang. Pour cette raison, en mangeant une banane, vous ressentez immédiatement une poussée de force et d’énergie. Ceci s'applique également aux athlètes. Les bananes doivent être consommées avant et après l'exercice. Après tout, un athlète après un entraînement intensif doit reconstituer ses réserves de glycogène. Si cela n'est pas fait, le corps le reconstituera à partir de ses tissus. En conséquence, la destruction musculaire se produit et il n'y aura aucun résultat après un tel entraînement.

En outre, une banane contient beaucoup de potassium, ce qui évite les crampes musculaires, ce qui est très souvent le cas chez les athlètes.

Mais ne mangez pas de banane la nuit. En raison de la grande quantité de glucides pendant le sommeil, ils se transformeront en graisse.

Comment choisir une banane.

Lorsque vous achetez une banane, vous devez répondre à une question: "Pourquoi avez-vous besoin de bananes?" Si vous voulez acheter une banane, la manger immédiatement, choisissez une banane jaune.

Mais vous pouvez prendre des bananes vertes et les mettre à la maison pour les faire mûrir. Pour une maturation plus rapide, les bananes sont placées dans un sac en papier et une pomme mûre est placée dans le même sac. L'éthylène libéré par les pommes contribuera à la maturation rapide des bananes.

Je propose de regarder la vidéo, qui explique comment reconnaître les mauvaises bananes stockées dans des conditions inappropriées. Pour cette raison, le goût de ces bananes ne vous plait pas.

Bananes en toussant

Prenez une banane. Il doit être mûr ou même trop mûr. Écrasez-le avec une fourchette ou dans un mélangeur. Ajoutez 1 cuillère à café de miel. Mélangez et ajoutez 1 tasse d'eau chaude.

Buvez 2 cuillères à soupe pendant la journée. Le traitement continue pendant 5 jours. Ce remède aide très bien avec la toux sèche.

Vous pouvez utiliser les bananes pour traiter la toux un peu différemment. Prenez 1 banane et broyez-la dans un mélangeur pour qu'il ne reste plus de morceaux. Ajoutez 1 cuillère à café de miel. Prendre 1 cuillère à café avec une forte toux. Cela aide très bien avec la bronchite.

Qu'est-ce qu'une peau de banane utile?

La peau de banane est également très utile. Alors quoi

  1. Dans les migraines, la peau peut être appliquée sur le front ou l'arrière de la tête.
  2. En cas d'hypertension, utilisez une décoction de zeste de banane verte fraîche.
  3. Si vous avez un abcès, une éruption cutanée ou une brûlure, vous pouvez fixer la peau de banane à l'intérieur.
  4. Pour les verrues plantaires, l'intérieur de la peau de banane leur est attaché. Le traitement est long mais donne de bons résultats.
  5. Lorsque des éclats de peau de banane se détachent du côté intérieur, attachez-les la nuit à l'endroit où se trouve un éclat. Dans la matinée, retirez le bandage. Maintenant, vous pouvez facilement l'enlever.

Banane Contre-indications

  1. La banane ne doit pas être consommée par les patients diabétiques. Mais avec une attaque hypoglycémique, une banane peut être très utile.
  2. Les bananes ne doivent pas être utilisées pour les maladies à thrombophlébite et les varices.
  3. Avec l'acidité accrue du suc gastrique ne devrait pas également être utilisé dans les bananes alimentaires.

Comme vous pouvez le constater, il n’ya pas beaucoup de contre-indications. Mais combien est utile dans les bananes.

En fin de compte, je veux vous offrir une photo. C'est ce qui apporte l'amour aux bananes.

Ici, peut-être tout. J'espère vous avoir convaincu des avantages d'une banane. Je suggère également de lire l'article sur les avantages de la cornel et des noix.

Sincèrement, Lily.

Composition de bananes, propriétés utiles que les bananes pendant la grossesse, pour les hommes, pour les femmes, pour les enfants, pour les athlètes, comment choisir une banane, contre-indications

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Délicatesse outre-mer - bananes, propriétés bénéfiques et contre-indications

La nature a créé de merveilleux fruits parfaitement adaptés à la nutrition humaine - les bananes, dont les propriétés bénéfiques seront le sujet de notre article. Les bananes sont rapidement absorbées par le corps humain, ce qui satisfait bien la faim. La composition de la banane contient trois sucres naturels, à savoir le fructose, le glucose et le saccharose, ainsi que les vitamines et les éléments chimiques dont nous avons besoin. Les nutritionnistes attachent de l'importance aux bananes à la richesse en enzymes naturelles et en acide malique nécessaires à l'absorption des glucides.

Les bananes sont également appréciées pour le fait qu'elles peuvent être mangées crues, absolument pour tout le monde; Les bananes profiteront à la fois aux personnes en bonne santé et aux personnes exposées aux maladies du tube digestif.

Substances utiles dans les bananes:

La banane contient beaucoup d'éléments nutritifs. Une seule banane peut contenir jusqu'à 500 mg de potassium - suffisamment pour réguler la pression et maintenir l'équilibre des fluides dans le corps. De plus, les fruits de la banane contiennent du calcium, du sodium, du magnésium, du fer et du phosphore. Parmi les vitamines qu'ils contiennent, il convient de noter les vitamines A, B1, B2, B3, B6, B9, E et PP.

La banane est composée à 75% d'eau, à 20% de sucre et à 5% de fibres, d'amidon, de pectines, de substances azotées et d'acides organiques.

Il convient de noter que l’éphédrine est une substance affectant le système nerveux central (système nerveux central). Un tel impact donne à une personne calme, responsabilité et concentration.

Les bananes contiennent de l'acide ascorbique (vitamine C) et de la vitamine E; Ils ont un pourcentage élevé de vitamine B6, nécessaire au bon fonctionnement du sucre dans le sang et au soulagement du système nerveux. Très souvent, nous luttons contre le stress en les «saisissant» avec de nombreux gâteaux, bonbons et gâteaux. Mais si vous préférez des propriétés similaires à celles de la banane, vous pourrez augmenter considérablement les résultats, ramener le sucre du corps à la normale, aider le métabolisme, vous débarrasser de la sensation constante de faim. Voici les avantages de la banane!

Les avantages de la banane:

La teneur en calories des bananes est faible - seulement 90 kcal pour 100 g. Elles ne contiennent pratiquement pas de matières grasses, ce qui leur confère d’excellentes propriétés diététiques. Mais rappelez-vous - manger des bananes devra réduire au minimum la quantité de sucreries dans le régime alimentaire.

Les propriétés bénéfiques des bananes comprennent la capacité de faciliter la digestion - les bananes sont riches en fibres et en pectine. L'utilisation de bananes a un effet bénéfique sur les fonctions du tractus intestinal, augmente la digestibilité des graisses et des sucres. Les bananes sont une source abondante d'un élément tel que le fer, elles peuvent donc augmenter le taux d'hémoglobine dans les globules rouges - cela sera particulièrement utile pour les personnes souffrant d'anémie.

Il convient de noter que les bananes sont les champions de la teneur en potassium qu'elles contiennent, ce qui est nécessaire au travail du système cardiovasculaire, du foie, du cerveau, des muscles et de la résistance du tissu osseux. Le potassium est l’une des substances qui déterminent les propriétés bénéfiques des bananes. Une seule banane vous donnera environ 400 mg de potassium, contribuant à:

- santé du muscle cardiaque et force de la paroi vasculaire, pression interne normale;

- normalisation de l'équilibre eau-sel dans le corps, élimination de l'excès de liquide, élimination de l'œdème;

- saturation des cellules du cerveau en oxygène.

Au fait, si vous voulez que votre enfant réussisse mieux à l’école, n’oubliez pas de lui acheter des bananes de temps en temps. Les enfants ne sont surtout pas indifférents à une friandise telle que la banane.

Les bananes apporteront de nombreux avantages aux femmes pendant la période menstruelle. Utiliser des bananes est recommandé aux athlètes avant et après les charges actives. En outre, les médecins reconnaissent les avantages des bananes pour les personnes qui se remettent d'une intervention chirurgicale et de maladies antérieures.

Nous utilisons des bananes, principalement crues. Mais les résidents des quartiers chauds sont souvent fabriqués à partir de bananes, un plat d’accompagnement - sain et plutôt savoureux, je dois dire.

Par exemple, les habitants de l'île de Cuba servent parfois des bananes aux plats de viande, frits comme des frites. Et au Venezuela est très populaire et a aimé cette nourriture à partir de bananes, comme "banana riz". Il est préparé comme suit - faites bouillir le riz, faites frire les bananes dans le beurre, mélangez-les et assaisonnez le plat d'épices. Comme vous pouvez le constater, les propriétés bénéfiques des bananes ne se limitent pas à leur composition.

Bananes pour la prise de poids:

Souvent, la plupart d'entre nous ont tendance à perdre du poids. Mais en même temps, il y a ceux qui souhaitent ajouter quelques kilos. Pour augmenter votre poids, vous devriez manger des fruits et des légumes frais, car ces produits sont la principale source de vitamines, d’éléments chimiques et de fibres. Les fibres ont un effet positif sur les processus métaboliques, qui sont très importants pour la prise de poids lorsque le système digestif est soumis à un stress accru. Les fibres normalisent la fonction gastro-intestinale et aident à digérer les aliments.

La composition du fruit de la banane comprend des vitamines du groupe B, nécessaires à la formation de la masse musculaire et à divers processus chimiques. Les bananes sont une source de glucides rapides. Par conséquent, après avoir mangé un fruit de banane, vous aiderez le corps à stocker rapidement le "carburant" des muscles (glucides), qui se transforment en glycogène.

Bananes pour gagner de la masse musculaire:

Les propriétés nutritionnelles et énergétiques des bananes ont fait de ces fruits un élément utile du menu des personnes actives dans le sport (par exemple, le bodybuilding). Pas étonnant que les bananes favorisent la croissance musculaire.

À la suite d'un entraînement intensif, le tissu musculaire perd ses réserves de glycogène. Si, après un effort physique, nous ne compensons pas les coûts liés à la consommation de glucides, un processus tel que le catabolisme va commencer, à savoir la destruction des cellules musculaires. Pour éviter cela, le corps a besoin de glycogène, et il l'obtient en mangeant des aliments contenant des glucides.

C’est là que les sportifs comme les bananes sont pratiques pour les athlètes. Ils sont riches en sucres naturels qui sont facilement absorbés par le corps et pénètrent dans le sang. Les bananes sont très utiles et nutritives, elles «chargent» une personne de l’énergie dont elle a besoin après un entraînement sportif. 100 grammes de pulpe de banane contiennent environ 90 Kcal, qui sont combinés avec une abondance de vitamines et de fibres. Les bananes fournissent parfaitement au corps du potassium - un élément chimique qui intervient dans les processus métaboliques et qui est intensément éliminé par la sueur (un manque de potassium peut provoquer des convulsions).

Les avantages de la banane pour les hommes:

Quelle est la banane utile pour les hommes? Les bananes sont très utiles pour le corps masculin. Cela est particulièrement vrai pour les représentants du sexe fort qui font de l'exercice tous les jours. Selon les nutritionnistes, il suffira de manger plusieurs fruits d'une banane par jour pour fournir du potassium au corps. Cela réduit le risque de formation de caillots sanguins (de 20%). L'apport quotidien d'aliments riches en potassium dans l'alimentation sert à prévenir le développement des accidents vasculaires cérébraux.

La consommation régulière de bananes (au moins 2 à 3 fois par semaine) a un effet positif sur le système reproducteur masculin. Cela est dû au contenu de ces fruits d'une substance appelée "tryptophane".

Le tryptophane, en plus d’augmenter la puissance, améliore le fonctionnement des cellules cérébrales et influence grandement le système nerveux humain. La présence de bananes dans le régime alimentaire empêche le vieillissement prématuré des cellules cérébrales. Les hommes qui souffrent de stress mental et de manque de sommeil bénéficieront également de manger une banane le matin, en guise de dessert savoureux et sain.

Les avantages des bananes pour les femmes:

Quels sont les avantages des bananes pour les femmes? Les propriétés d'une banane seront extrêmement bénéfiques pour le corps de la femme. L'utilisation de ce fruit a un effet bénéfique sur les organes internes. Il est utile pour le système cardiovasculaire, guérit la peau et les cheveux, aide à normaliser la pression. Les amateurs de bananes n'ont aucune raison de se plaindre de la vie sexuelle. Le fait est qu'une banane améliore la synthèse de l'ocytocine, une hormone, ce qui garantit l'intérêt pour le sexe opposé.

En outre, une banane aidera à lutter contre le surpoids. Bien sûr, il est supérieur en calories aux pommes. Mais, ne contenant pas trop de danger pour la figure, le nombre de calories, une banane en même temps a une grande valeur nutritive. Après avoir mangé des bananes au petit-déjeuner, vous ne voulez plus manger après une demi-heure. Par conséquent, en consommant relativement peu de calories, vous ne ressentirez pas la faim.

Les avantages de la banane pour les enfants:

Quelle est la banane utile pour les enfants? Les pédiatres et les nutritionnistes continuent de se disputer sur les avantages et les inconvénients de ces fruits. Certains pensent que les fruits tropicaux (y compris les bananes) ne sont pas présentés aux enfants de moins de trois ans. Mais dans le même temps, les mères incluent volontiers ce produit dans le régime des bébés d'un an, ce qui n'a pas de conséquences négatives pour le corps de l'enfant.

Les bananes sont la source de potassium la plus riche et, sans cet élément, le fonctionnement normal du cerveau, du cœur, du foie, des dents et des os en bonne santé est impossible. Mais surtout le potassium pour le fonctionnement des muscles. Pour les enfants, en particulier les petits enfants, le potassium est extrêmement important pour le développement normal (jusqu’à trente milligrammes par kilogramme de poids corporel par jour). Une carence en potassium dans le corps du bébé peut entraîner une dystrophie, même si l’enfant consomme suffisamment de protéines.

Contre-indications de la banane:

Avec toutes ses propriétés bénéfiques indéniables, les bananes ont également des contre-indications.

Tout d'abord, cela concerne les jeunes mères. Ne vous précipitez pas pour donner des bananes (ou tout autre fruit exotique) à votre bébé s'il n'a pas encore 3 ans. Dans ce cas, le préjudice ou l’avantage des bananes n’a pas d’importance, seul le système digestif des enfants n’est pas encore préparé à de tels aliments.

Les mères elles-mêmes ne devraient pas avoir trop à faire avec la banane, car avec le lait maternel, un enfant peut se nourrir de substances pouvant provoquer des allergies, ainsi que de très grandes quantités de vitamine K pouvant parfois entraîner un ictère nucléaire et une anémie hémolytique.

Les bananes peuvent être nocives pour les personnes souffrant de telles maladies: thrombophlébite, coagulation sanguine excessive, maladie coronarienne, diabète. Les personnes en surpoids bénéficieront également d'une limitation de la consommation de bananes, ces fruits étant riches en calories.

N'oubliez pas que les bananes ne sont pas combinées avec du lait - cela provoque des troubles intestinaux.

Les experts ne recommandent pas aux experts de manger les bananes (vertes) même chez les personnes en bonne santé, car l’amidon insoluble est présent dans les fruits verts, qui ne pourront traiter ni l’estomac ni les intestins. Des phénomènes désagréables tels que la fermentation, la distension abdominale, la formation de gaz peuvent se développer. Si vous avez toujours acheté des bananes vertes, ne vous inquiétez pas. De tels fruits peuvent facilement mûrir dans votre maison. Ensuite, l'amidon qu'ils contiennent est converti en sucre.

On pourrait continuer à parler de la valeur des aliments comme les bananes, aux propriétés bénéfiques si diverses. Les bananes chargent notre corps d'énergie, affectent avantageusement les intestins et nous aident à rester en forme!


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